Día Mundial del Teatro / Día Internacional del Queso

Día Mundial del Teatro

La iniciativa creada por el Instituto Internacional del Teatro (ITI) fue presentada ante la Unesco en el año 1961 . Este día pretende ser un referente para todos aquellos que todavía no conocen el teatro puedan comenzar a participar de las representaciones teatrales y empiecen a conocer el teatro. 

El primer día comenzó a celebrarse en 1962 en la apertura de la temporada del Teatro de las Naciones en París, en el evento se conmemoraba el espíritu de colaboración y unidad en las artes escénicas.

Desde su comienzo se ha convertido en un evento anual significativo para la comunidad teatral global, este día invita a reflexionar sobre el impacto del teatro en la cultura de paz a través de diversas actividades como representaciones, talleres y la lectura del Mensaje por el  día mundial del Teatro; este mensaje es escrito cada año por una figura prominente del teatro.

Día Internacional del Queso

El sector lácteo festeja en esta fecha ya que considera al queso como Patrimonio Cultural de la Humanidad, en esta fecha se rinde homenaje  a un alimento que tiene muchos siglos de historia. Hay 2000 variedades de quesos y según estudios e investigaciones históricas, se cree que este alimento surgió cerca del año 8000 A.C. 

Francia e Italia suelen ser los países con mayor vinculación a este producto, sin embargo, Argentina mantiene un buen potencial. Con la llegada de los europeos a Latinoamérica, también, ingresó la técnica para producir quesos.

Argentina produce cerca de 400.000 toneladas de queso por año y es el principal productor de América Latina. Por otra parte, es el principal consumidor, ya que se registró un promedio de 13 kilos por habitante